Información del proyecto
Título:
Caracterización fisicoquímica y sensorial de chorizo adicionado con aceite encapsulado de sacha inchi (Plukenetia volubilis)
Estudiantes
| Tipo | Nombre | Campus / Institución | División | Programa Educativo |
|---|---|---|---|---|
| UG | IXCHETL GABRIELA MORENO VALLEJO | CAMPUS IRAPUATO-SALAMANCA | DIVISIÓN DE CIENCIAS DE LA VIDA | LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN ALIMENTOS |
| UG | LAURA CECILIA ROSALES GONZALEZ | CAMPUS IRAPUATO-SALAMANCA | DIVISIÓN DE CIENCIAS DE LA VIDA | LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN ALIMENTOS |
| UG | MARCIA LETICIA ORTIZ RAMOS | CAMPUS IRAPUATO-SALAMANCA | DIVISIÓN DE CIENCIAS DE LA VIDA | LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN ALIMENTOS |
| UG | JESUS EDUARDO HERNANDEZ ESPINOZA | CAMPUS IRAPUATO-SALAMANCA | DIVISIÓN DE CIENCIAS DE LA VIDA | LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN ALIMENTOS |
| UG | PERLA JAZMIN GUDIÑO RAMIREZ | CAMPUS IRAPUATO-SALAMANCA | DIVISIÓN DE CIENCIAS DE LA VIDA | LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN ALIMENTOS |
